Marc PHILIPPE
Technical Director and Site Director - LMR Naturals by IFFRendez-vous à 11h pour suivre la conférence : « Développement durable et innovation technologique appliqués aux ingrédients pour arômes. »
BIOGRAPHIE
Ingénieur agro-alimentaire, Marc PHILIPPE a travaillé 20 ans dans l’industrie des arômes à plusieurs postes en production, qualité et projets.
Depuis 2016 chez LMR Naturals by IFF, il a en charge la direction du principal site des naturels de IFF, à Grasse et l’assurance qualité, sécurité et environnement.
A ce titre, son équipe assure la certification de la société selon plusieurs référentiels.
LMR Naturals by IFF est spécialisée dans la fabrication d’extraits naturels premiums pour les industries des arômes, parfums et cosmétiques.
Depuis sa fondation en 1983, la devise de la société est :
Pur, Naturel, Transparent, Soutenable.
Une approche globale du développement durable et le sourcing responsable envers tous les acteurs de la supply chain positionnent LMR Naturals by IFF comme un partenaire unique, combinant la confiance, la qualité et l’innovation sur le long terme.
Chimie VERTE ET SOBRIÉTÉ ÉNERGÉTIQUE
Développement durable et innovation technologique appliqués aux ingrédients pour arômes.
Un rappel des grandes techniques d’obtention d’extraits naturels pour arômes (absolues, huiles essentielles, extraits) sera abordé ainsi que le calcul de l’impact environnemental et comment minimiser de l’empreinte carbone à la source.
La Recherche de solvants alternatifs (chimie verte) : remplacements des solvants pétrochimiques classiques par des solvants biosourcés, renouvelables et non toxiques (procédés durables brevetés ou en cours) sera exposée ainsi que l’Upcycling : comment innover en utilisant des déchets comme matière première ?